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Hydrolat de Cassis biologique

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Découvrez le cassis autrement : une immersion délicate et surprenante

Ribes nigrum


 

Origine : France

Partie utilisée : Rameaux à bourgeons

Méthode : Extraction à la vapeur d’eau

Concentration : Supérieure ou égale à 1 kg/ 1 litre

→ Hydrolat issu d’une sélection premium par Boèmia

Conservation : 24 mois date de fabrication

Quantité : 210 ml

  Pas de sur-emballage

 


 

Chaque produit reflète l’excellence, résultat d’une attention minutieuse à chaque détail.

En optant pour nos produits, vous soutenez nos agriculteurs et choisissez simplement le meilleur.

cassis

Le cassis et son hydrolat

Le cassis, souvent associé aux fruits gorgés de saveur et d’une couleur noire profonde, cache une autre richesse dans ses rameaux. En effet, bien que ses baies soient prisées pour leurs propriétés gustatives exceptionnelles, ce sont les bourgeons présents sur ses rameaux qui sont mis à l’honneur lors de la distillation. Ces bourgeons, regorgeant de principes actifs, une fois distillés, donnent naissance à un hydrolat aux propriétés uniques. L’hydrolat se dévoile, à la surprise de beaucoup, une saveur rappelant subtilement le goût si caractéristique de ses fruits. Chez Boèmia, nous valorisons cet aspect souvent méconnu en offrant un hydrolat riche, nuancé et plein de saveur.

L'histoire et l'usage traditionnel de du cassis

Le cassis est une plante reconnue depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé, qu’il s’agisse de ses baies ou de ses bourgeons. Ces derniers, particulièrement, ont été mis en avant dans diverses traditions européennes pour leurs vertus bienfaisantes, notamment sur les articulations et les inflammations. La distillation des bourgeons permet d’obtenir un hydrolat qui porte en lui la force et l’énergie de la plante à son stade le plus jeune. L’hydrolat, par sa subtile évocation gustative du fruit, est souvent une découverte pour ceux qui s’aventurent à le déguster. Chez Boèmia, nous le proposons comme une invitation à redécouvrir le cassis, sous une forme inattendue mais tout aussi merveilleuse.

Disclaimer usages traditionnels

Les usages traditionnels décrits ici sont basés sur des pratiques historiques et culturelles de différentes civilisations à travers le temps. Ces informations sont fournies à des fins éducatives et informatives seulement. Elles ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Ces déclarations n’ont pas été évaluées par une autorité médicale.

Nous vous recommandons toujours de consulter un professionnel de santé qualifié avant d’utiliser des hydrolats pour des raisons de santé.

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Questions fréquentes

Chez Boèmia, la qualité de nos produits est au cœur de notre engagement. Nous nous engageons à garantir une qualité exceptionnelle à chaque étape de notre processus de production.

    • Agriculture Responsable : Nous cultivons nos plantes aromatiques variées en Agriculture Biologique, favorisant la biodiversité sur nos champs. Notre approche respecte la nature et limite le travail du sol, permettant aux plantes de croître de manière sereine.
    • Cueillette Manuelle : Nos plantes sauvages sont cueillies à la main, à leur stade optimal de développement, en harmonie avec la nature et les cycles lunaires. Cette méthode délicate préserve la plante et assure la qualité de nos récoltes.
    • Distillation Artisanale : Nos distillations sont menées avec précision dans de petits alambics en cuivre, suivant un processus doux et complet à vapeur constante. C’est un art qui requiert patience et humilité, garantissant des arômes et parfums authentiques.
    • Choix du Cuivre : Nous avons consciemment choisi le cuivre, un matériau reconnu depuis des siècles pour ses propriétés de préservation des arômes et parfums des plantes. Il confère à nos produits une chaleur, une rondeur et une subtilité exceptionnelles.
    • Respect de la Nature : Nous allons au-delà des normes de l’Agriculture Biologique pour préserver la qualité de nos produits. Nous n’utilisons que la sueur, le soleil et la pluie pour soigner nos champs, établissant un lien authentique avec la nature.

Chez Boèmia, chaque étape est un hommage à la tradition, à la qualité et à l’authenticité. Notre engagement envers ces principes nous permet de vous offrir des produits d’une qualité difficilement égalable, fidèles à la nature originelle des plantes.

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