Découvrez l’art de la cueillette de plantes sauvages avec Julien, distillateur et cueilleur passionné
Que vous soyez à Narbonne, Toulouse, Carcassonne ou dans les départements de l’Aude, de la Haute-Garonne, ou encore en Languedoc-Roussillon, cet atelier découverte est fait pour vous. Partez à la rencontre des plantes sauvages de l’Aude et plongez au cœur de la garrigue avec Julien, un expert de la cueillette et de la distillation des plantes aromatiques et médicinales.
🌿 Une expérience unique en pleine nature autour de la distillerie Boèmia
Julien vous guide pour découvrir les plantes sauvages sur des sentiers accessibles, situés aux alentours de sa distillerie nichée au cœur de l’Aude. Durant cette balade découverte de trois heures, vous découvrirez les secrets des plantes sauvages médicinales locales comme le thym, la lavande ou encore le romarin. Vous apprendrez à reconnaître ces plantes sauvages, à les cueillir correctement sans les abîmer, tout en profitant des histoires et légendes qui les entourent.
📚 Ce que vous apprendrez pendant l’atelier
Cet atelier découverte de cueillette vous permettra d’acquérir des connaissances précieuses sur l’identification, la récolte et les usages des plantes aromatiques de la garrigue, spécifiques au climat méditerranéen du Languedoc-Roussillon. À la fin de cette promenade d’un kilomètre, vous reviendrez à la distillerie où vous partagerez un repas convivial tiré du sac. Ce moment de découverte et de détente sera l’occasion d’approfondir vos connaissances sur les usages traditionnels des plantes sauvages rencontrées en chemin.
🧙♂️ Une immersion dans l’art de la distillation
Après la balade, vous aurez l’opportunité de visiter l’atelier de distillation de Julien. Découvrez les alambics et le processus de création des hydrolats et huiles essentielles biologiques produits localement. Vous pourrez également explorer la boutique de la distillerie et repartir avec des produits fabriqués sur place.
ℹ️ Informations pratiques et matériel nécessaire
Pour participer à cet atelier découverte sur les plantes sauvages dans les paysages magnifiques de l’Occitanie et plus particulièrement ceux de l’Aude, voici quelques éléments à prévoir :
- Un chapeau pour vous protéger du soleil,
- Des chaussures fermées et confortables adaptées à la marche sur les sentiers de garrigue,
- Un cahier pour prendre des notes et commencer à herboriser,
- De l’eau pour vous hydrater pendant la sortie,
ℹ️ Conditions et réservations
Cet atelier découverte est soumis aux conditions climatiques, notamment en cas de pluie. Réservez dès maintenant en ligne pour vous garantir une place et venez découvrir le savoir-faire artisanal de la cueillette et de la distillation au cœur de l’Aude.
À propos de Julien, distillateur passionné
Julien, cofondateur de Boèmia, est un véritable amoureux de la nature et des plantes. Ancien viticulteur, il s’est formé aux plantes médicinales et s’est lancé en 2013 dans la production d’huiles essentielles et d’hydrolats 100% bio, dans l’Aude au cœur de l’Occitanie. Son expertise et sa passion transparaissent à travers son travail minutieux et son engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement.
Pourquoi participer à cet atelier ?
Que vous soyez de Narbonne, Toulouse, Carcassonne ou des environs, cet atelier est une invitation à explorer les trésors aromatiques de l’Aude. Apprenez à reconnaître et cueillir des plantes sauvages avec soin, découvrez les secrets de la distillation traditionnelle et repartez avec des connaissances et des souvenirs uniques.